Tag Archives: venla savikuja

Herkullinen soijarouhesalaatti

Tässä tulee salaattivinkkejä toivoneille mun uusi lemppari vakkari salaatti. Simppeli ja vieläpä niin maukas!

Ainekset: 

Cosmopolitan salaattia

kurkkua

tomaattia

porkkanaa

rusinoita

pistaasipähkinöitä

avokadoa

fetaa

soijarouhetta

couscousta tai pastaa

pestoa (testattu niin punaisella kuin vihreälläkin pestolla, ja toimii molemmilla!)

juustokuminaa

ruususuolaa

mustapippuria

paprikajauhetta

valkosipulia

chilijauhetta

kuivattua oreganoa

SONY DSC

Pilko vihannekset ja raasta porkkana. Keitä soijarouhetta pannulla n.5 minuuttia niin, että soijarouhe imee itseensä veden. Laita noin tuplamäärä vettä soijarouheen määrään nähden. Mausta soija esim. ruususuolalla, mustapippurilla, juustokuminalla, chilijauheella, paprikajauheella, valkosipulilla ja kuivatulla oreganolla. Asettele valmis soijarouhekastike salaatinlehtien päälle ja heitä joukkoon pestolla maustettu pasta tai couscous. Viimeistele annos pilkotuilla kasviksilla, fetalla, pistaasipähkinöillä ja rusinoilla. Ja ei muuta kun nauttimaan!

SONY DSC

SONY DSC

Tässä vielä toinen samankaltainen salaatti, jossa on pastan sijasta couscousta ja soijarouheen tilalla tonnikalaa. Herkkua tämäkin ja täyttävää!

SONY DSC

<3:Venla

I CAN I WILL

Asennetta maanantai aamuun. Ulkona näyttää ainakin täällä suunnalla harmaalta, mutta sehän ei meitä lannista.

Haluan esitellä teille ruotsalaisen urheiluvaatemerkin, jossa on mahtava aate takana. Merkin nimikin jo tiivistää hienosti sen kannustavan  ajatuksen ja asenteen: I CAN I WILL. Brändin tarkoituksena on inspiroida ja kannustaa ihmisiä tekemään elämässään haluamiaan muutoksia, jotta kaikki voisivat luoda itselleen sellaisen elämän, jonka he ovat aina halunneet.

Joskus suuret päätökset ovat pelottavia, mutta itse uskon, että kaikki uusi on aina jollain tavalla jännittävää ja siksi sellaisten päätöksien tekeminen vaatii toki rohkeutta, mutta jännitys ja pelottavuus ei itsessään tarkoita, etteivätkö valinnat voisi olla oikeita. Käytänkin itse usein termiä positiivinen jännitys, uusista ja  innostavista asioista puhuessani. Uskon, että ottamalla riskejä, hyppäämällä tuntemattomaan ja ennen kaikkea uskomalla itseensä, voi todella saavuttaa jotain mistä on  aina unelmoinut.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

”If you want something you`ve never had, you must be willing to do something you´ve never done.” – Thomas Jefferson

Näitä supermakeita treenivaatteita voitte tilata  TÄÄLTÄ!

Energistä viikkoa kaikille! Uskokaa itseenne, olette upeita!

<3:Venla

Cooperation with I CAN I WILL